Şarap hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyuyoruz. Limonu ve portakalı sıkıp kabuklarını (kabukların altında bulunan beyaz kısımları çok dahil etmeden kesin) da suyun içerisine koyun.
İsterseniz limonun kabuklarını kullanmayabilirsiniz çünkü limon suyunu ve kabuğunu fazla kaçırırsanız sıcak şarabınız biraz ekşi olabilir. Dilerseniz limonu hiç kullanmaya da bilirsiniz. Tamamen size kalmış.
Aynı şekilde diğer meyveleri kabukları ile beraber tencerenin içerisine koyun.