Vişneli Un Helvası Tarifi
Malzemeler
  • 3kaşık (tepeleme) unburada vermiş olduğumuz kaşık ölçüsü videoda kullandığımız tahta kaşık üzerindendir.
  • 2 kaşık tereyağ
  • 2kaşık sıvı yağdilerseniz sadece tereyağ da kullanabilirsiniz
  • 1paket (500g) vişne
  • 1 paket vanilya
  • 1su bardağı toz şeker
  • 1.5 su bardağı su
Yapılışı
  1. Öncelikle vişnelerin üzerine 1 su bardağı toz şeker, 1.5 su bardağı su ve 1 paket vanilini döküp bir kenarda bekletin.
  2. Yağları tencerede eritin, üzerine unun tamamını ekledikten sonra orta ateşte kavurmaya başlayın.
  3. Un kokusunu verip rengi koyulaşınca vişneli karışımımı tencereye boca edin.
  4. Koyulaşıp kıvam aldıktan sonra biraz daha karıştırarak pişirin.