Yaban Trüf Mantarlı Risotto, Jamie’s Italian
Jamie Oliver , Türkiye’deki ilk restoranı Jamie’s Italian’ı Zorlu Center İstanbul’da açtı. Yaban trüf mantarlı risotto (16/29 TL) denedik. Başta kuver olarak ekmek ve balzamikli zeytinyağı geliyor. Ekmeklerin üzerine fesleğenli zeytinyağı döküp servis ediyorlar o yüzden yedikten sonra elleriniz yağlanıyor. Islak mendilleri olmadığı için ekmekleri yedikten sonra kendinizi rahatsız hissedebilirsiniz. Risottoya gelince, içinde mantar yoktu. […]