Pizzeria Pera, Beyoğlu

“Pizza deyince aklınıza ne gelir bilemeyiz ama bizim aklımıza bundan sonra Pizzeria Pera‘nın pizzaları geleceği malum!” Bu cümleyi taa seneler

Devamını Oku

Berlin Gezi Notları

Merhaba, öncelikle dünyanın en iyi okuyucu kitlesine sahip blog olarak hep birlikte Berlin mutfağına genel bir bakış atacağız. Ardından Berlin‘den

Devamını Oku

MSA’nın Restoranı

Sakıp Sabancı Müzesi’nin içerisine eski Müzede Changa’nın yerine açılan MSA’nın Restoranı, MSA’da eğitim gören şef adaylarının eğitmenleri ile beraber çalıştığı

Devamını Oku

Pizzeria Pera, Beyoğlu

“Pizza deyince aklınıza ne gelir bilemeyiz ama bizim aklımıza bundan sonra Pizzeria Pera‘nın pizzaları geleceği malum!” Bu cümleyi taa seneler önce üniversite yıllarımda gittiğim Pizzeria Pera için websitesinde yazmışım. Sene 2018 ve hala bu cümlemin arkasında olmaktan mutluyum. Bu çok önemli bir şey çünkü günümüzde trend

Devamını Oku

Akali Burger, Akaretler

Son dönemlerde adını sıkça duyduğum mekanların başında yer alan Akali Burger‘i oldukça merak etmeme rağmen ancak kısa bir süre önce ziyaret edebildim. Merakımın altında yatan en önemli sebep ise Akali Burger‘in Türkiye’nin başarılı şeflerinden Çağlar Kıpçak ve kardeşi şef Cihan Kıpçak’ın ortaklığında kurulmasıydı. Akaretler’de sokak

Devamını Oku

Berlin Gezi Notları

Merhaba, öncelikle dünyanın en iyi okuyucu kitlesine sahip blog olarak hep birlikte Berlin mutfağına genel bir bakış atacağız. Ardından Berlin‘den bir iki öneri vereceğim size. Berlin hiçbir zaman mutfağına düşkün bir başkent değilken aynı durum yakınındaki Brandenburg bölgesi için de böyleymiş. Haliyle o yöreden günümüze

Devamını Oku

B’ready – Snacks & Bites, Alsancak

B’ready Snacks & Bites, İzmir’deki takipçilerimizden gelen tavsiyelere kulak vererek ziyaret ettiğimiz mekanlardan biri. Alsancak’ta bulunan mekan keyifli bir atmosfere sahip. Menüsünde hamburger çeşitlerinin yanı sıra yumurta ağırlıklı kahvaltılık seçenekleri de bulunuyor. B’ready Snacks & Bites‘in en çok sevilen ve tercih edilen black hamburgerini (28 TL) denedik.

Devamını Oku

MSA’nın Restoranı

Sakıp Sabancı Müzesi’nin içerisine eski Müzede Changa’nın yerine açılan MSA’nın Restoranı, MSA’da eğitim gören şef adaylarının eğitmenleri ile beraber çalıştığı bir nevi eğitim restoranı. Geleceğin şefleri gerçek bir restoran deneyimi yaşayarak staj yapıyor MSA’nın Restoranı‘nda. Servislerde gelen misafirlere bunu anımsatmak adına “Şu an derstesiniz” yazmışlar. Fikir

Devamını Oku

İstanbul’un En İyi Hamburgeri Zula İstanbul’da

Bir hafta sonu düştük yollara, attık kendimizi Harbiye’nin ara sokaklarına. Sosyal medyada son dönemlerde dikkatleri üzerine çeken ve “İstanbul’un En İyi Hamburgercisi” diye belirtilen Zula İstanbul‘un yolunu tuttuk. Uzun bir arayıştan sonra Zula‘yı sonunda bulduk. Klein’in bulunduğu sokaktan aşağı inince hemen ikinci solda yer alıyor.

Devamını Oku

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmek için çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak, Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz.