Müdavim Pide Salonu
Poğaça, simit gibi tek bir parça pastane ürünü ile asla kahvaltı yapmış gibi hissetmiyorum. Bu sebeple mutlaka kahvaltı dediğin serpme olmalı. İzmir’de karşımıza Müdavim Pide çıkınca ve kahvaltı verdiklerini öğrenince açlığımızı bastırmak üzere hiç düşünmeden oturduk masaya. Menüde peynir tabağı, zeytin, domates & salatalık gibi standart kahvaltılıkların yanında her yerde karşınıza çıkmayacak çakallı menemen ve […]
Kavurmalı Pide, Fatih Karadeniz Pidecisi
1957 yılında kurulan ve açıldığı tarihten itibaren aynı yerde hizmet veren Fatih Karadeniz Pidecisi, İstanbul’un ilk pidecisi ünvanına sahip. Aynı zamanda Türkiye’nin en iyi pidecilerinden de bir tanesi. Tercihimi Trabzon peynirli – kavurmalı karışıktan yana kullandım. Fiyatı 23TL. Pidenin hamuru oldukça başarılı. Benim gibi ne çok yumuşak ne çok sert pide hamurundan hoşlanmayalar buranın pidelerini deneyecek […]