Sıvı azotla dondurma yapmayı hep istemişimdir ama bu zamana kadar hiç kısmet olmadı nedense.. Kimyager olduğum için sıvı azot sık kullandığım soğutma yöntemlerinden biri. ❄️ – 196°C kaynama noktası ile etkili Devamını Okuyun
Hikayesi olan yemekleri sevdiğimi her fırsatta dile getiriyorum. Bu sefer denemiş olduğum tatlıya adını veren çok sevdiğim bir isim; bale tarihine damgası vurmuş baş balerin Anna Pavlova. 2 gün önce kendisinin doğum Devamını Okuyun
Burada alıntı yok çünkü bu yazı korumalı.Devamını Okuyun
Fırın sütlaç, çok sevdiğim tatlılardan bir tanesidir. Dışarıda yediklerimin genelde şeker içeriğinin çok fazla olmasından ötürü evde kendim yapıp yemeyi tercih ettiğim bir tatlı. Yapılışı da çok kolay. Dikkat Devamını Okuyun
İzmir seyahatlerimizde mideye indirdiğimiz tüm lezzetleri bir sayfada toplayalım istedik. 1) Reyhan Pastanesi İzmirlilerin çok şanslı olduklarının kanıtlarından biri Reyhan Pastanesi ve onun Vişneli Devamını Okuyun
Fatih İtfaiye Durağı’nda denk geldiğimiz Adana Tatlıcısı, oturulacak yeri bulunmayan küçük bir mekan. Cam bir tezgahın ardında lokma, taş kadayıf ve burma olmak üzere sadece 3 çeşit tatlı satılıyor. Hayatımda Devamını Okuyun
Çay, Türk insanın hayatındaki vazgeçilmez alışkanlıklarından bir tanesi. Güne başlarken sıcak bir merhaba, akşam oturmalarının ise muhabbeti demleyenidir. Her zaman bir bardak çaydan çok daha fazlası olan bir Devamını Okuyun
Burada alıntı yok çünkü bu yazı korumalı.Devamını Okuyun
Rodos’tan sevgiler! Marmaris’ten yolunuz Rodos’a düşerse eğer ve deniz ürünlerine bayılıyorsanız mutlaka yemek yemek için Paragadi’ye uğrayın. Limana yaklaşık 1 kilometre uzakta olan Devamını Okuyun
