240 Derece: İyi Ekmeğin Peşinde

Gıda sektöründe öyle bir döneme girdik ki; artık her şey hızlı tüketime ayak uydurmak adına doğallıktan git gide uzaklaşıyor. Bunlardan biri ise en çok sevdiğimiz gıdalardan biri olan ekmek. Türkiye en çok ekmek tüketen ülkeler sıralamasında başı çekiyor. Eskiden herkes evinde kendi ekmeğini yaparken günümüzde ise yoğun iş hayatından ötürü bırakın ekmek yapmayı yemek yapmaya bile zamanımız olmuyor. […]