Kokoreççi Asım Usta, İzmir

Sakatat ürünleri ile aranız nasıl bilmem ama biz özellikle kokoreçin hastasıyız. Öyle ki İstanbul’da ağzımıza göre kokoreç bulamayınca soluğu İzmir’de Kokoreççi Asım Usta‘da aldık. Sakatat ürünleri, Türk mutfak kültürünün olmazsa olmazlarından. Ancak sakatatlar günümüzde yavaş yavaş popülaritesini kaybetme tehlikesi ile baş başa. Çoğu insanın bu lezzetleri tanımamasının en büyük sebebi bu ürünlerin tüketilmesine karşı oluşan […]