Pizzeria Pera, Beyoğlu
“Pizza deyince aklınıza ne gelir bilemeyiz ama bizim aklımıza bundan sonra Pizzeria Pera‘nın pizzaları geleceği malum!” Bu cümleyi taa seneler önce üniversite yıllarımda gittiğim Pizzeria Pera için websitesinde yazmışım. Sene 2018 ve hala bu cümlemin arkasında olmaktan mutluyum. Bu çok önemli bir şey çünkü günümüzde trend olmak çok kolay ama devamlılığı sağlayabilmek oldukça zor. Eğer insanların […]
Emporio Armani Ristorante, İstinye Park
Moda devi Armani’nin İstinye Park’taki mağazasının hemen yanında yer alan Emporio Armani Ristorante’deyiz. Kuşkonmazlı ve morel mantarlı patatesli gnocchi (niyokki) denedik. Enfesti. Fiyatı 38 TL. İtalyanların pizza ve makarnadan sonra en ünlü yemeği olan gnocchinin ana maddesi patates ve un. İlk bakışta porsiyon az gözükebilir. Doyurucu olması sebebiyle çok fazla yiyebilmeniz zaten mümkün değil. Mekan çok […]