Dutch Baby Tarifi
Güne tatlı bir kahvaltı ile başlamak isteyenler için harika bir önerim var. Yaban mersinli Dutch Baby yapmaya ne dersiniz? Hazırlığı pratik, yapması da çok kolay. Adı her ne kadar Dutch Baby olsa da bir tarif Hollandalı değil Almanyalı. Dutch Baby‘nin tuzlu versiyonları da mevcut. Tarif için ihtiyacınız olan tek şey fırına dayanaklı döküm tava. Borcam da […]
Pikan Cevizli Tart Tarifi
Yılbaşı menümüz şimdiden hazır. Yılbaşı gecesi ne yemek hazırlayacağız diye kafa patlatmamıza gerek kalmadı çünkü D.ream Akademi’de şeflerimiz Ali Ronay, Robert Garlick ile beraber kestane çorbası, pikan cevizli tart ve hindi wellingtondan oluşan harika yılbaşı tariflerini hazırladık. Şefimiz Ali Ronay’ın bizler için hazırladığı kestane çorbası tarifini önceden sizlerle burada paylaşmıştık. Sıra geldi bizim çok beğendiğimiz […]
Kakaolu Yaban Mersinli Smoothie Tarifi
Frambuazlı Chia Puding Tarifi
Herkese merhaba! Dışarıda yemek yeme durumunu abartınca haliyle insan kendini rahatsız hissediyor. Bu sebeple sağlıklı beslenmek adına hazırlaması çok zaman almayan kolay tarifler ararken kendimi mutfakta chia tohumlu puding yaparken buldum. Yavaş yavaş ülkemizde de kabul görmeye başlayan chia tohumuna süper yiyecek gözü ile bakılmaya başlandı. Nane ailesine ait Salvia Hispanica bitkisinin bu küçük siyah […]