Dutch Baby Tarifi
Güne tatlı bir kahvaltı ile başlamak isteyenler için harika bir önerim var. Yaban mersinli Dutch Baby yapmaya ne dersiniz? Hazırlığı pratik, yapması da çok kolay. Adı her ne kadar Dutch Baby olsa da bir tarif Hollandalı değil Almanyalı. Dutch Baby‘nin tuzlu versiyonları da mevcut. Tarif için ihtiyacınız olan tek şey fırına dayanaklı döküm tava. Borcam da […]
Mozaik Pasta Tarifi
Bugün “Denenmiş Tarifler” köşemizde sevgili Pınar’s Desserts‘in mozaik pasta tarifi var. Uzun zamandan beri mozaik pasta tarifi arayışı içerisindeydim. Sizlerin de bu tarifi beğeneceğinizden eminim. Malzemesi oldukça bol bir mozaik pasta tarifi. Fındık, badem çok sevmediğim için iç malzemesinde ağırlıklı olarak antep fıstığı kullandım ama dilerseniz kendi damak zevkinize göre değişiklikler yapabilirsiniz. Tarifte turna yemişi […]
Gingerbread Men Kurabiye Tarifi
Yeni yılı evde kutlayacaklar için mutfakta tatlı bir telaş başlamıştır diye düşünüyorum. 🎄🎅🏼 Bizim mutfaktan buram buram enfes yemek kokuları yükseliyor, son hazırlıklar tamamlanıyor. Yılbaşında zencefilli tarçınlı kurabiye adam kurabiyesi yapmayı çok seviyorum. Yapımı çok kolay. Onlara sevimli suratlar çizince bu kurabiyeler herkesin çok hoşuna gidiyor. Nasıl süsleyeceğim diye merak ediyorsanız Youtube kanalımızdaki video size bu konuda yardımcı […]
Pikan Cevizli Tart Tarifi
Yılbaşı menümüz şimdiden hazır. Yılbaşı gecesi ne yemek hazırlayacağız diye kafa patlatmamıza gerek kalmadı çünkü D.ream Akademi’de şeflerimiz Ali Ronay, Robert Garlick ile beraber kestane çorbası, pikan cevizli tart ve hindi wellingtondan oluşan harika yılbaşı tariflerini hazırladık. Şefimiz Ali Ronay’ın bizler için hazırladığı kestane çorbası tarifini önceden sizlerle burada paylaşmıştık. Sıra geldi bizim çok beğendiğimiz […]
Çikolatalı Rulo Kek Tarifi
Tatlınızı evde kendinizin yapmanızın en iyi kısmı şeker oranını istediğiniz gibi ayarlayabilmeniz. Dışarıda tatlı yemek istediğinizde bu pek mümkün olmuyor maalesef. Ayrıca bir tatlı yaparken mesela bu bir sufle olsun içerisine ne kadar çok yağ girdiğini görüyorsunuz ve dışarıya çıktığınızda tatlı siparişi verirken buna benzer detaylar göz önünüze geliyor ve temkinli davranma ihtiyacı hissediyorsunuz. Bu […]