Bazı mekanları kendime saklamak istiyorum. Paylaşmayayım diyorum. Kimse bilmesin, bir ben bileyim. Bana özel kalsın.. Günümüzde bu pek mümkün değil tabii. Ben paylaşmazsam başka biri paylaşıyor. Firuze Beyoğlu, o Devamını Okuyun
Karaköy‘de uzun süreden beri sular durulmuyor. Galataport projesi ve ekonomik daralma sebebi ile pek çok mekan bölgede istikrar yakalayamadığından kapılarını kapatma kararı alırken Karaköy Novotel‘in Devamını Okuyun
Türklerin Sisam, Yunanların Samos dediği ada Türkiye’ye en yakın Yunan adalarından biri. Osmanlı’nın susam ihtiyacını karşıladığı için “Sisam adası” olarak anılıyor. Samos demek daha kolay ve Devamını Okuyun
“Bugün ne yesem?” diye başladığımız yolculuğumuzda soluğu Kalamış’ta aldık. The Bosphorus Kalamış‘tayız. Mekana oldukça sıcak bir karşılamayla giriş yaptık. Oldukça modern tasarım ve Devamını Okuyun
Tarabya’da sakin bir ortamda rahat rahat balık keyfi yapabileceğiniz lezzet duraklardan biri Alimento Balık. Konum olarak Tarabya’da bulunması fiyatların çok yüksek olacağı algısını oluşturabilir ama Devamını Okuyun
Bugün manzaranın lezzetin ve keyfin birleştiği bir yerdeyiz. Kalamış marinada bulunan Paysage‘dayız. Şimdiden belirteyim mekan deniz ürünleriyle ön planda ve deniz mahsulleri tüketirken rakısını içmek Devamını Okuyun
İlk sushi ile tanışmamı anımsıyorum da beklediğimin aksine benim için oldukça keyifli bir deneyim olmuştu. Her ne kadar o zaman sushiden nefret etmesem de çok fazla tüketeceğimi de düşünmemiştim. Oysa şimdi müdavimi Devamını Okuyun
Kerme körfezi’nin (Gökova) tarihteki yeri malum. Batı Anadolu Medeniyetlerine ev sahipliği yapan bu bakir toprakların bizdeki yeri ise malum, LEZZET. Yunan adalarını gezerken hayıflanır dururuz; Neden? aynı Devamını Okuyun
Rodos’tan sevgiler! Marmaris’ten yolunuz Rodos’a düşerse eğer ve deniz ürünlerine bayılıyorsanız mutlaka yemek yemek için Paragadi’ye uğrayın. Limana yaklaşık 1 kilometre uzakta olan Devamını Okuyun
Rumelifeneri’nde bulunan, bir aile işletmesi olan Menekşe Bahçesi manzarası ile huzur dolu bir mekan. Muhteşem bir manzara eşliğinde salatamızı, hamsi tavamızı ve kalamarımızı yedik. Lezzet olarak çok bir Devamını Okuyun
