Carluccio’s Göktürk’te denediğimiz ricotta ve parmesan peynirleri dolgulu ev yapımı schiacciata harika bir atıştırmalık olmuş. ‘Schiacciata’ bir tür İtalyan ekmeği ve içine malzemeler kıstırılmış, fırında pişirilen bir tür tost anlamına geliyor diyebiliriz. Ricotta peyniri bu ekmeğe çok yakışmış. Ekmeğin hamuru hafif, yerken kesinlikle size çok doygunluk hissi verip rahatsız etmiyor. Biz bu lezzete bayıldık.

Menüde “Galletto Al Forno” olarak geçen  safran soslu fırında pişirilmiş tavuk göğsü sipariş verdik. Tavuk, yanında patates ve ıspanak ile servis edilmişti. Fiyatı 28.5 TL. Safran sos tavuğa ekstra pek bir lezzet katmamış ama sağlıklı ve hafif bir öğün için tercih edilebilir.

Domates sos, mozarella, kekik ve hafif baharatlı ve acılı İtalyan pepperoniden hazırlanan Pizza Diavola sipariş ettik. Fiyatı 19 TL. Biz beğendik, tavsiye ederiz.

Adres: Göktürk – Larus Palas, Göktürk Mah. Kayın Sok. No:2D-2E Göktürk – Eyüp / İstanbul

Telefon: +90 212 322 11 92