SACK NO:25 Alsancak

İster kebapçı olsun ister tatlıcı ya da kahveci her mekanın ardında bir kuruluş öyküsü ve kurucularının hayalleri yatar. Sack No:25‘in

Devamını Oku

The Burnger, İzmir

Merhaba sevgili burger severler. Şimdi size İzmir’in en yeni burgercisinden bahsedeceğim. Sözüme sitemizin objektif olduğunu belirterek başlamak istiyorum. Zira biz

Devamını Oku

SACK NO:25 Alsancak

İster kebapçı olsun ister tatlıcı ya da kahveci her mekanın ardında bir kuruluş öyküsü ve kurucularının hayalleri yatar. Sack No:25‘in kurucusu Tufan Bey ise hayal gücünün derinliklerindeki güzel bir efsaneyi gerçeğe dökmüş. Ve efsanesinin en ince ayrıntılarını bile mekanına yansıtmış. Ve markası Sack No:25‘i oluşturmuş.

Devamını Oku

Haçapuri Karadeniz Pidesi, Hasanpaşa / Kadıköy

İstanbul’un ilk pidecisi ünvanına sahip Fatih Karadeniz Pidecisi’nin kapanması ile ne yapacağını bilemeyen müdavimleri sonunda rahat nefes alabilir. Servis ve mutfak ekibi Haçapuri Karadeniz Pidesi adıyla Kadıköy Hasanpaşa’da hizmet veriyorlar. Haçapuri, Gürcistan’da yapılan peynirli pidenin ismi. Biz denemedik ama Karadeniz pidesini andırdığı için Batum’a gidenlerin gözde

Devamını Oku

Bir Kış Masalı: Budapeşte Noel Pazarı

Bana ”Seni Avrupa’ya bedava yollayacağız, bize bir tarih söylemen yeterli” deseler, kesinlikle Noel zamanını seçerim. Hava her ne kadar 5 derecenin altında olsa da noel pazarının hareketliliği içinizi ısıtır. Her yıl Avrupa’nın en güzel 10 Noel Pazarı tarzı listeler görürsünüz. Bir süredir takip ettiğime göre

Devamını Oku

Aheste Pera, Şişhane

Aheste Pera en sevdiğimiz ve kıymet verdiğimiz mekanlardan biri. Bunun en önemli sebebi İstanbul’da işini iyi yapan ender mekanlardan biri olması. Çalışanları aile gibidir. Hepsi güler yüzlü, eğitimli, ne servis ettikleri hakkında bilgi sahibidir. İşletme sahipleri özellikle bu konuda çok hassas ve ilgili. Örnek verilecek

Devamını Oku

Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Evi, Marmaris

Marmaris Kapurcuk Kültür ve Gastronomi Evi‘den selamlar! Burası 1937 yılından beri ayakta duran bir ev. 2015 yılında Mehmet Baysal’ın öncülüğünde Baysal Ltd. Şti. tarafından aslına uygun restore edilen evin içi uzun uğraşlarla ve yıllarca toplanan Marmaris kültürüne ait antika objelerle döşenmiş. Kapurcuk ne demek merak edenleri hemen

Devamını Oku

The Burnger, İzmir

Merhaba sevgili burger severler. Şimdi size İzmir’in en yeni burgercisinden bahsedeceğim. Sözüme sitemizin objektif olduğunu belirterek başlamak istiyorum. Zira biz diğer bloglara benzemiyoruz  ve olumsuz eleştirimizi de yazıyoruz. Ama The Burnger hakkında eleştiri bulamadık. Ve övgü dolu bir yazı okuyacak olmanız sizi objektifliğimiz açısından endişeye

Devamını Oku

Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmek için çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak, Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz.