Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
04 Mayıs 2020
Uzun bir dönem kereviz sevmediğim için tüketmedim ama sonra ne olduysa oldu ve kerevizi çok sevmeye başladım. Özellikle bu tarifte
Uzun bir dönem kereviz sevmediğim için tüketmedim ama sonra ne olduysa oldu ve kerevizi çok sevmeye başladım. Özellikle bu tarifte
Ispanak diyip geçmeyin cidden çok güzel bir tarifle karşınızdayım. Ispanak sevmeyene ıspanağı sevdirecek kadar iddialı! Ispanak çorbasına mutlaka şans verip
Baharın tadıdır enginar. Enginarın hakkı ise kesinlikle dolma olmaktır. Enginarın tüm lezzetine varmak istiyorsan çanağı, yaprağı, sapı demeden her şeyini
Bugün “Denenmiş Tarifler” köşemizde sevgili Pınar’s Desserts‘in mozaik pasta tarifi var. Uzun zamandan beri mozaik pasta tarifi arayışı içerisindeydim. Sizlerin
Karnabahar sevmeyen var mıdır bilmiyorum ama benim en sevdiğim ve yemekten hiç usanmadığım nadir sebzelerden bir tanesidir. Uzun zamandan beri
Osmanlı İmparatorluğu’nun son döneminin önemli yapılarından biri olan Nakkaştepe’deki Abdülmecid Efendi Köşkü, 16. İstanbul Bienali süresince Koç Holding Yönetim Kurulu
Atalarımız “çorba yemeklerin başı, et padişahı, tatlı paşası, dolma da mütevellisidir” demiş. Hasta insanı karda kışta şifa olsun diye Çorbacı Hasan Usta’ya getiren arkadaş gibisi yok valla. Adının Çorbacı Hasan Usta olduğuna bakmayın bıçak arası, etli ekmek gibi lezzetlerde de oldukça iddialı. Meşhur mercimek çorbasından
Tekirdağ’a gitmişken köfte yemeden dönmek olmazdı. Sahilde bulunan Özcanlar Köfte‘ye uğradık. Karışık köfte tabağının fiyatı 30₺. Hem köftesi hem de piyazı başarılı. Kapanışı ise dondurmalı peynir tatlısı ise yaptık. Temizliğe önem veren bir mekan olması çok hoşumuza gitti. Her yer pırıl pırıl. Servislerine de özen gösterip
Sakatat ürünleri ile aranız nasıl bilmem ama biz özellikle kokoreçin hastasıyız. Öyle ki İstanbul’da ağzımıza göre kokoreç bulamayınca soluğu İzmir’de Kokoreççi Asım Usta‘da aldık. Sakatat ürünleri, Türk mutfak kültürünün olmazsa olmazlarından. Ancak sakatatlar günümüzde yavaş yavaş popülaritesini kaybetme tehlikesi ile baş başa. Çoğu insanın bu
Bugün üniversitede yurt hayatımız boyunca servis hızı, lezzeti ve fiyat performansıyla bizi yanıltmayan Urfam Ocakbaşındayız. Mekan Boğaziçi Üniversitesi Kuzey kampüsünün yanındaki caminin arka sokağında. Favori pidemiz olan Ali Usta pide (14 TL), karışık kebap (25 TL), Gavurdağı salata (6 TL) ve çiğ köfte (12 TL) siparişi
Virginia Angus’u ilk duyduğum andan beri gitmenin planlarını yapsam da bir türlü mümkün olmadı. Hatta bir defasında Mercan yokuşunu tırmanırken önünden geçip, mekanının insanlarla dolup taşmasından ötürü burada yemek yemek imkanım olmamıştı. Kısmet Nişantaşı şubesineymiş. Vali Konağı Caddesi üzerindeki Zamane Kahvesi’ni biraz geçip hemen sağa
Merhaba, etoburların bayılacağı lezzetli bir post ile karşınızdayız. “Bugün Ne Yesem?” ekibi olarak Özgür Şef’in Moda şubesindeydik. İlk defa geldiğimiz bu mekanda ne yiyeceğimize bir türlü karar veremeyince seçimi şefimiz Taylan Bey’e bıraktık. “Başlangıç olarak size kadayıf vereyim.” diyince tepkimiz şöyle oldu; “Yemek yemedik. Tatlı
Bugunneyesem yediğimizi, içtiğimizi ve gezip gördüğümüzü yerleri paylaştığımız kişisel bir sitedir. Sitede yer alan yazılar, görseller tamamen özgün olup izinsiz kullanılamaz. Söz konusu gönderiler hiçbir markanın reklam veya tanıtımına yönelik değildir. Hiç kimseyi alkole özendirmeyi amaçlamaz. Unutmayın; alkollü içkiler fazla tüketildiğinde insan sağlığına zararlı olabilir.
Web sitemizde size en iyi deneyimi sunabilmek için çerezleri kullanıyoruz. Sitemizi kullanarak, Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz.